Μάφιν με βρώμη και μπανάνα στο AirFryer

Μάφιν με μπανάνα και βρώμη για σήμερα, στο AirFryer της Philips!

Ο πολυμάγειρας AirFryer ΧΧL λειτουργεί με rapid air technology και ψήνει 1,5 φορά ταχύτερα από τον συμβατικό φούρνο. Κι έτσι, αυτά τα μάφιν θα τα φτιάξεις μέσα σε 10 μόλις λεπτουλάκια. Άσε που ο κάδος χωράει άνετα 9 φορμάκια σιλικόνης!

Τα μάφιν αυτά είναι υγιεινά και θρεπτικά, αφού δεν έχουν ούτε ζάχαρη ούτε αλεύρι. Είναι και νόστιμα; Είναι. Είναι και εύκολα; Είναι.

Είναι ομως και πάρα πολύ βολικά! Είτε για το πρωινό σου μαζί με τον καφέ είτε για να τα χώσεις στο ταπεράκι για το σχολείο ή το γραφείο!
Και άκου τώρα να σου πω και το καλύτερο: Κατεβάζεις την εφαρμογή Home ID, συνδέεις το AirFryer, βάζεις μέσα τα μάφιν, πατάς δύο κουμπιά, αράζεις στον καναπέ σου και όταν τα μάφιν είναι έτοιμα λαμβάνεις ειδοποίηση!

Υλικά:

Για 15 μάφιν

2 ώριμες μπανάνες

2 αυγά

80 γρ μέλι

130 γρ γιαούρτι

200 γρ βρώμη

1 κτγ μπέικιν πάουντερ

1/2 κτγ μαγειρική σόδα

1/4 κτγ αλάτι

1 κτγ κανέλα

50 γρ καρύδια χοντροκομμένα

Μέθοδος:

1. Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε τα υγρά υλικά (μπανάνες, αυγά, μέλι, γιαούρτι) ώσπου να ομογενοποιηθούν.

2. Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά ( βρώμη, μπέικιν, σόδα, αλάτι, κανέλα) και χτυπάμε ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

3. Γεμίζουμε τα φορμάκια μας κατά τα 3/4.

4. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 10΄.