Πορτοκαλένιες μπαλίτσες ενέργειας από τις “Περιπέτειες στην κουζίνα με τον Πάρη”
Τι κάνεις όταν ο 5 ετών γιος σου σού ανακοινώνει με στόμφο ότι θέλει να γίνει σεφ; Δεν μπορείς να κάνεις και πολλά, γιατί σε βάζει -θες δε θες- από μόνος του στην κουζίνα, μέρα μπαίνει-μέρα βγαίνει, να φτιάχνετε συνταγές. Φυσικά, θέλει να παρακολουθεί και να συμμετέχει οπωσδήποτε και στο καθημερινό μαγείρεμα. Έτσι, λοιπόν, όταν είδα στο βιβλιοπωλείο τις Περιπέτειες στην κουζίνα με τον Πάρη, είπα “Εδώ είμαστε”!
Το τρισχαριτωμένο αυτό βιβλίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Μεταίχμιο και είναι ο καλύτερος τρόπος να βάλεις τα παιδιά στην κουζίνα με συνταγές απλές, κατανοητές, εύκολες και το κυριότερο, νόστιμες!
Το βιβλίο είναι γραμμένο με τη μορφή ιστορίας, έχει δηλαδή χαρακτήρες και πλοκή, και μέσα από αυτήν, η συγγραφέας εξηγεί τη μέθοδο των συνταγών. Στο κάθε κεφάλαιο θα βρείτε, βέβαια, και τα υλικά για την κάθε συνταγή. Οι συνταγές είναι αλμυρές (ξεχωρίζω τα ροζ μακαρόνια και τα κράκερ καρότου), αλλά και γλυκές, όπως αυτή που φτιάξαμε σήμερα για εσάς. Επιπλέον, είναι όλες υγιεινές και με υλικά που αρέσουν στα περισσότερα παιδιά. Στο τέλος του βιβλίου, θα βρείτε επίσης εύχρηστες καρτέλες με τις συνταγές, τις οποίες τα παιδιά μπορούν και να κόψουν. Και αν φτιάξετε όλες τις συνταγές, μην αγχώνεστε! Ήδη κυκλοφορεί η συνέχεια του βιβλίου, με τίτλο Περιπέτειες στην κουζίνα με τον Πάρη και την παρέα του!
Τα βιβλία τα έχει γράψει η Ελένη Κατσούλη, η δημιουργός του blog Little Hands. Κυκλοφορούν από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο και η εικονογράφηση είναι της Σάντρας Ελευθερίου, ενώ διατίθενται και σε e-book.
Πορτοκαλένιες μπαλίτσες για πολλή ενέργεια
Το πρωί, μόλις χτύπησε το ξυπνητήρι, ο Πάρης πετάχτηκε πάνω. Έφτασε η μεγάλη μέρα! Μαζί με τη δασκάλα και τους συμμαθητές του θα έφτιαχναν ένα νόστιμο σνακ. […]
“Οι χουρμάδες είναι γλυκοί σαν μέλι, τους λατρεύω!” είπε ο Πάρης και η δασκάλα συμπλήρωσε: “Έχουν πολλές βιταμίνες, φροντίζουν να μην αρρωσταίνουμε, ενώ μας δίνουν πολλή ενέργεια!” Τότε ακόμα και κάποια παιδιά που κοίταζαν τους χουρμάδες με μισό μάτι ένιωσαν την περιέργεια να δοκιμάσουν. Η Μαρία, ο Γιώργος και η Αριάδνη δεν κρατήθηκαν. “Μμμμ” έκαναν και οι τρεις.
Υλικά:
100 γρ βασιλικοί χουρμάδες, σε κομμάτια
70 γρ νιφάδες βρόμης
40 γρ φυστικοβούτυρο
ξύσμα πορτοκαλιού
40 γρ χυμός πορτοκαλιού
Μέθοδος:
Χτυπάμε όλα τα υλικά στον πολυκόφτη, ώσπου να σχηματίσουν μια πάστα.
Πλάθουμε μπαλίτσες.
Αν θέλουμε, μπορούμε να κυλήσουμε τις μπαλίτσες σε κακάο ή καρύδα ή να τις βουτήξουμε σε σοκολάτα.
Φυλάμε τις μπαλίτσες σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.
Υ.Γ. Δείτε σχετικά:
